Annam Koriandersamen / Dhania ganz - 100g

Annam - Koriandersamen , auch als Dhania bekannt, sind die getrockneten Früchte der Korianderpflanze. Diese ganzen Samen besitzen ein mildes, warmes und leicht zitroniges Aroma mit einem subtil süßen und erdigen Geschmack. Diese 100-g-Packung mit hochwertigen, ganzen Koriandersamen ist ein vielseitiges Gewürz, das in verschiedenen Küchen, darunter der indischen, asiatischen und mediterranen, weit verbreitet ist und sowohl herzhaften als auch süßen Gerichten einen delikaten und doch unverwechselbaren Charakter verleiht.

Verwendung:

Annam-Koriandersamen können ganz oder gemahlen verwendet werden. Durch leichtes Rösten der Samen vor dem Mahlen werden ihr Aroma und ihr Geschmack verstärkt. Ganze Samen werden häufig zum Einlegen, Einlegen in Salzlaken und für langsam gegarte Gerichte verwendet, während gemahlener Koriander eine häufige Zutat in Currypulvern, Gewürzmischungen, Soßen und Backwaren ist. Für eine sanfte Wärme können sie auch im Ganzen zu Gemüsegerichten und Eintöpfen hinzugefügt werden.

Zutaten:

Ganze Koriandersamen (100 %).

Allergeninformationen:

Kann Spuren von Erdnüssen und anderen Nüssen, Sesamsamen, glutenhaltigem Getreide, Milch, Sellerie, Soja, Senf und Sulfiten enthalten.

Nettogewicht: 100 g

Lagerung:

An einem kühlen, trockenen Ort in einem luftdichten Behälter aufbewahren und vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.