Schani Urid ganz - 1 kg

S chani Urad Whole , auch bekannt als Urdbohnen oder schwarze Linsen, ist eine nahrhafte und vielseitige Hülsenfrucht, die in der indischen und südasiatischen Küche hoch geschätzt wird. Diese kleinen schwarzen Bohnen haben eine cremige Textur und einen milden, nussigen Geschmack nach dem Kochen. Sie sind eine hervorragende Ergänzung zu einer gesunden, ausgewogenen Ernährung.

Verwendung:

Schani Moong Whole kann auf vielfältige Weise verwendet werden. Sie eignen sich hervorragend für die Zubereitung von Idli (gedämpften Reiskuchen), Dosa (dünnen Pfannkuchen) und klassischen indischen Gerichten wie Dal Makhani. Die Uradbohnen vor dem Kochen gründlich abspülen. Um die Kochzeit zu verkürzen und die Verdaulichkeit zu verbessern, empfiehlt es sich, die Bohnen vor der Zubereitung 4-5 Stunden oder über Nacht in Wasser einzuweichen.

Zutaten:

Ganze Urad-Bohnen (100 %).

Allergeninformationen:

Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide enthalten. Abgepackt in einer Einrichtung, die auch auf andere Allergien eingeht.

Nettogewicht: 1kg

Lagerung:

An einem kühlen, trockenen Ort in einem luftdichten Behälter aufbewahren, vor direkter Sonneneinstrahlung und Feuchtigkeit geschützt.