Schani Masoor Dal / Rote geteilte Linsen – 2 kg

Schani Masoor Dal , auch als rote gespaltene Linsen bekannt, sind schnell kochende und sehr nahrhafte Linsen, die in vielen Küchen weltweit ein Grundnahrungsmittel sind, insbesondere in Indien, dem Nahen Osten und dem Mittelmeerraum. Diese Linsen sind gespalten und haben einen milden, erdigen Geschmack, der beim Kochen leicht süßlich wird. Diese 2-kg-Packung bietet eine praktische und gesunde Zutat für eine Vielzahl von Gerichten.

Verwendung:

Schani Masoor Dal kocht relativ schnell, ohne dass es eingeweicht werden muss, und ist daher ideal für vielbeschäftigte Köche. Es wird häufig zur Zubereitung cremiger und aromatischer Linsensuppen (Dals), Eintöpfe und Currys verwendet. Aufgrund seiner geschmeidigen Konsistenz eignet es sich auch zum Andicken von Soßen und als Proteinzusatz für vegetarische und vegane Gerichte. Masoor Dal passt gut zu einer Vielzahl von Gewürzen und Gemüse.

Zutaten:

Rote gespaltene Linsen (100 %).

Allergeninformationen:

Kann Spuren von Erdnüssen und anderen Nüssen, Sesamsamen, glutenhaltigem Getreide, Milch, Sellerie, Soja, Senf und Sulfiten enthalten. 

Nettogewicht: 2kg

Lagerung:

An einem kühlen, trockenen Ort in einem luftdichten Behälter aufbewahren, vor direkter Sonneneinstrahlung und Feuchtigkeit geschützt.