Schani Kasoori Methi - 100g

Schani Kasoori Methi, Auch bekannt als getrocknete Bockshornkleeblätter, ist ein hocharomatisches Kraut, das für die authentische indische Küche unverzichtbar ist. Diese 100-g-Packung enthält sorgfältig getrocknete Bockshornkleeblätter, die ein einzigartiges erdiges, leicht bitteres und süßes Aroma verströmen, das sich in warmen Gerichten noch verstärkt. Kasoori Methi wird geschätzt, weil es verschiedenen Currys, Linsenzubereitungen und Fladenbroten eine besondere Geschmackstiefe verleiht.

Verwendung:

Um sein volles Aroma zu entfalten, zerdrücken Sie Schani Kasoori Methi leicht zwischen Ihren Handflächen, bevor Sie es zu Ihrem Gericht hinzufügen. Es wird typischerweise gegen Ende des Kochvorgangs in Currys, Dals (Linsengerichten), Gemüsepfannen und Paneer-Zubereitungen hinzugefügt. Sie können es auch in den Teig für indische Fladenbrote wie Parathas und Naans kneten, um ihm eine zusätzliche Geschmacksnote zu verleihen.

Zutaten:

Getrocknete Bockshornkleeblätter (Kasoori Methi) (100 %).

Allergeninformationen:

Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide enthalten. Abgepackt in einer Anlage, in der auch andere Allergene verarbeitet werden.

Nettogewicht: 100 g

Lagerung:

An einem kühlen, trockenen Ort in einem luftdichten Behälter aufbewahren, vor direkter Sonneneinstrahlung und Feuchtigkeit geschützt, um Aroma und Geschmack zu bewahren.