LG Hing Pulver - 50g

LG Hing-Pulver, auch bekannt als Asafoetida, ist ein starkes und scharfes Gewürz, das in der indischen Küche häufig verwendet wird, um Gerichten einen einzigartigen, herzhaften und leicht knoblauch- oder zwiebelartigen Geschmack zu verleihen. Diese 50-g-Packung enthält ein fein gemahlenes Pulver aus hochwertigem Hing, das für sein starkes Aroma und seine Fähigkeit bekannt ist, den Geschmack von Currys, Linsengerichten, Gemüsezubereitungen und Soßen zu verbessern. Eine kleine Prise Hing verleiht Ihren Gerichten viel Tiefe und Komplexität.

Verwendung:

Aufgrund des starken Geschmacks sollten Sie LG Hing Powder sparsam verwenden. Normalerweise reicht eine Prise (etwa 1/4 Teelöffel oder weniger) für die meisten Gerichte aus. Es wird oft zu Beginn des Kochens zusammen mit anderen mildernden Gewürzen zu heißem Öl oder Ghee hinzugefügt, um sein Aroma und seinen Geschmack freizusetzen. Besonders beliebt ist Hing in vegetarischen Gerichten und Linsengerichten, wo es die Verdauung fördert und eine unverwechselbare pikante Note verleiht.

Zutaten:

Reismehl, Gummi arabicum, Asafoetida.

Allergeninformationen:

Kann Spuren von Weizenmehl (Gluten) enthalten.

Nettogewicht: 50 g

Lagerung:

An einem kühlen, trockenen Ort in einem luftdichten Behälter aufbewahren, fern von direkter Sonneneinstrahlung und starken Gerüchen, da das Aroma sehr stark sein kann.