GITS Khamman Dhokla Mix - 500g

GITS Khatta Dhokla Mix ist eine praktische und authentische küchenfertige Trockenmischung zur Zubereitung von traditionellem Gujarati Khatta Dhokla. Dieser beliebte, herzhafte, gedämpfte Kuchen stammt ursprünglich aus Gujarat, Indien, und ist für seine leichte, schwammige Textur und seinen würzig-säuerlichen Geschmack bekannt. Diese 200-g-Packung von GITS enthält alle wichtigen trockenen Zutaten und macht es unglaublich einfach, in wenigen Minuten einen gesunden und leckeren Snack oder eine leichte Mahlzeit zuzubereiten, ohne künstliche Aromen, Farbstoffe oder Konservierungsstoffe.

Verwendung:

Die Zubereitung von GITS Khatta Dhokla ist einfach und schnell. Normalerweise verrührt man den Packungsinhalt mit Wasser, Joghurt (oder saurem Joghurt für einen authentischeren, würzigeren Geschmack) und etwas Öl zu einem glatten Teig. Dieser wird dann in einem Schnellkochtopf (ohne Gewicht/Pfeife) oder einem Dampfgarer kurz gedämpft, bis er gar und locker ist. Nach dem Abkühlen wird das Dhokla in Stücke geschnitten und oft mit einer Sauce (Tadka) aus Senfkörnern, Curryblättern und Asant gewürzt und mit frischem Koriander garniert. Es eignet sich hervorragend als Frühstück, Snack zur Teezeit oder als leichte Vorspeise.

Zutaten:

Reismehl, Urad Dal (gespaltene Urdbohnen)-Mehl, Grieß (Weizen), Weizenmehl, Salz, Puderzucker, Zitronensäure, Natriumbicarbonat, Asafoetida.

Allergeninformationen:

Enthält Weizen und Erdnüsse . Kann aufgrund der Verarbeitung in einer gemeinsamen Anlage Spuren von Nüssen und Senf enthalten.

Nettogewicht: 200 g

Lagerung:

Um die Qualität und Frische zu erhalten, lagern Sie das Produkt an einem kühlen, trockenen Ort in einem luftdichten Behälter und schützen Sie es vor direkter Sonneneinstrahlung und Feuchtigkeit.