Geröstete Kichererbsen in Annam

Annam Roasted Gram Split , auch bekannt als Daria oder Pottukadalai, sind geröstete gelbe Kichererbsen (Chana Dal). Durch diesen Prozess erhalten sie einen unverwechselbaren nussigen Geschmack und eine angenehm knusprige Textur. Im Gegensatz zu rohen Linsen sind diese verzehrfertig und müssen nicht gekocht werden, was sie zu einem praktischen und gesunden Snack oder einer Zutat macht. Diese 500-g-Packung mit hochwertigem geröstetem Kichererbsen-Split von Annam bietet eine natürlich gluten- und cholesterinfreie Protein- und Ballaststoffquelle.

Verwendung:

Annam Roasted Gram Split ist unglaublich vielseitig und kann auf verschiedene Arten genossen werden. Es ist ein beliebter, gesunder Snack für zwischendurch und bietet ein angenehmes Knuspererlebnis. In der südindischen Küche ist es eine wichtige Zutat in frischen Kokosnuss-Chutneys und verleiht ihnen Konsistenz und Geschmack. Es kann auch zu Mehl gemahlen werden, um proteinreiche Pfannkuchen (Cheela) herzustellen, oder verschiedenen herzhaften Mischungen (Namkeen) zur Verbesserung der Textur hinzugefügt werden. Durch die Röstung eignet es sich perfekt als schnelle Beilage zu Salaten, Joghurt oder als knuspriges Topping für Suppen und Chutneys.

Zutaten:

Geröstete Kichererbsen (Chana Dal) (100 %).

Allergeninformationen:

Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide enthalten. Verpackt in einer Anlage, in der auch andere Allergene verarbeitet werden. (Die genauesten Allergeninformationen finden Sie immer auf der jeweiligen Verpackung.)

Nettogewicht: 500 g

Lagerung:

An einem kühlen, trockenen Ort in einem luftdichten Behälter aufbewahren und vor direkter Sonneneinstrahlung und Feuchtigkeit schützen, damit die Knusprigkeit und Frische erhalten bleibt.