Annam Kalonji / Nigella-Samen – 100 g

Annam Kalonji-Samen , auch bekannt als Schwarzkümmelsamen, sind winzige, tiefschwarze Samen mit einem unverwechselbaren scharfen, pfeffrigen und leicht bitteren Geschmack, der oft mit einer Mischung aus Zwiebeln, Oregano und schwarzem Pfeffer verglichen wird. Diese hocharomatischen Samen sind ein geschätztes Gewürz in verschiedenen Küchen, insbesondere in der indischen, nahöstlichen und nordafrikanischen Küche. Diese 100-g-Packung Annam Kalonji-Samen bietet ein vielseitiges und authentisches Gewürz, das den Geschmack Ihrer Gerichte verfeinert.

Verwendung:

Annam Kalonji-Samen werden üblicherweise im Ganzen verwendet und fast immer trocken geröstet oder in Öl frittiert, um ihr volles Aroma zu entfalten, bevor sie einem Gericht hinzugefügt werden. Sie werden zum Würzen und Garnieren einer Vielzahl von Brot-, Gemüse- und Linsengerichten (Dal) verwendet.

Zutaten: Kalonji-Samen (100 %).

Allergeninformationen:

Verpackt in einer Anlage, in der möglicherweise auch andere Allergene verarbeitet werden (z. B. Weizen, Nüsse, Senf, Sesam, Sellerie)

Nettogewicht: 100 g

Lagerung: An einem kühlen, dunklen und trockenen Ort in einem luftdichten Behälter aufbewahren, fern von direkter Sonneneinstrahlung und Feuchtigkeit, um Geschmack und Wirksamkeit zu bewahren.