Annam Idly Reis - 5Kg

Annam Idly Rice ist ein hochwertiger, kurzkörniger Parboiled-Reis, der speziell aufgrund seiner hervorragenden Eigenschaften für die Zubereitung weicher und lockerer südindischer Köstlichkeiten wie Idlis und Dosas ausgewählt wurde. Diese 5-kg-Packung enthält sorgfältig verarbeiteten Reis, der Wasser gut aufnimmt, was zu der perfekten Teigkonsistenz für leichte und lockere Idlis und knusprige, dünne Dosas führt.

Verwendung:

Annam Idly-Reis muss ausreichend lange (normalerweise 4–6 Stunden oder über Nacht) eingeweicht werden, bevor er zu einem glatten Teig gemahlen wird. Der Teig wird anschließend fermentiert, was entscheidend für die charakteristische leichte und luftige Textur von Idlis und die Knusprigkeit von Dosas ist. Dieser Reis ist ideal für die Zubereitung traditioneller südindischer Frühstücke und Snacks.

Zutaten:

Parboiled Idly-Reis (100 %).

Allergeninformationen:

Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide enthalten.

Nettogewicht: 5kg

Lagerung:

An einem kühlen, trockenen Ort in einem luftdichten Behälter aufbewahren, vor direkter Sonneneinstrahlung und Feuchtigkeit geschützt.