Annam Bockshornklee / Methi Samen - 100g

Annam-Bockshornkleesamen , auch Methi genannt, sind kleine, harte, gelblich-braune Samen mit einem charakteristischen, starken Aroma und einem leicht bitteren, nussigen Geschmack. Sie sind ein Grundgewürz in der indischen, nahöstlichen und mediterranen Küche und werden nicht nur wegen ihres Geschmacks, sondern auch wegen ihrer gesundheitlichen Vorteile geschätzt. Diese 100-g-Packung Annam-Bockshornkleesamen ist eine vielseitige und authentische Zutat, die vielen Gerichten einen warmen, komplexen Geschmack verleiht.

Verwendung:

Annam-Bockshornkleesamen werden üblicherweise im Ganzen verwendet und fast immer geröstet oder in etwas Öl frittiert, um ihre Bitterkeit zu mildern und ihren nussigen Geschmack zu verstärken. Sie sind ein wichtiger Bestandteil der Temperierung (Tadka) für verschiedene Linsen- (Dal) und Gemüsegerichte.

Zutaten:

Bockshornkleesamen (100 %).

Allergeninformationen:

Verpackt in einer Anlage, in der möglicherweise auch andere Allergene (z. B. Weizen, Nüsse, Senf, Sesam, Sellerie) verarbeitet werden.

Nettogewicht: 100 g

Lagerung:

Um Geschmack und Wirksamkeit zu bewahren, bewahren Sie die Produkte an einem kühlen, dunklen und trockenen Ort in einem luftdichten Behälter auf und vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung und Feuchtigkeit.